در صنایع نوشابه آبمیوه آرایشی بهداشتی و دارویی آبکاری فلزات مواد پاک کننده شیمیایی و ... اسید سیتریک ( Citric Acid ) یا جوهر لیمو...
با توجه به وجود ۶۰ تا ۷۰ درصد پروتئین ۱۵ تا ۲۵ درصد کربوهیدرات ۷ تا ۱۳ درصد مواد معدنی ۶ تا ۸ درصد چربی ۳ تا ۷ درصد رطوبت در پودر خشک...