تبلیغات پارس‌سنتر
دمبالیچه گوسفند از استخوان ساکروم تا دم گوسفند که چربی گیری نشده ، تهیه می گردد.
این محصول شامل مغز کامل گوسفند می باشد.
راسته بدون استخوان فاقد خرده گوشت و چربی و لیف پوششی
گوشت گرم بلدرچین : پروتئین یک ماده مهم است که باید در غذای روزانه ما وجود داشته باشد. این ماده برای رشد و سلامت بدن بسیار ضروری است. پرو...
این محصول از عضلات سردست گوسفند که استخوان پارویی و ماهیچه دست آن گرفته شده و کلیه بافت های پیوندی چربی و غضروف ها تهیه می شود. (حداکثر ...
قابل توجه قصابیها، رستورانها، ادارات، شرکتها، سازمانها و پخش کنندگان گوشت. با گوشت بره و گوسفند درجه یک طالقان بصورت تازه و گرم آماده عقد...
ماهیچه گوسفند از ماهیچه ها و بافت پیوندی دست گوسفند که استخوان زند زیرین و زبرین را شامل شده (همراه با چربی های مربوطه) تهیه می شود.
این محصول شامل عضلات سردست گوسفند می باشد که استخوان پارویی ، ماهیچه دست و همچنین کلیه بافت های پیوندی چربی و غضروف های مربوطه آن گرفته ش...
استیک ازسفید ران (مغز راسته) گوساله تهیه می شود ، در طول فرآیند آماده سازی کاملا چربی گیری شده و کلیه رگ و ریشه ها از برش ها پاکسازی شده ...
نگینی استانبولی از سردست گوساله تهیه می شود. گوشت به صورت قطعات مربعی با قطر حدود 2 سانتی متر برش می خورد.
فیله گوسفند از سطح زیرین مهره های کمر و دنباله ی آن تا سطح پایینی استخوان لگن گوسفند تهیه می شود.
این محصول از سردست گوسفند تهیه می گردد.
قلم ران گوسفند از استخوان وسط ران تهیه می شود و از وسط ساطور می خورد. هر بسته حاوی 6 الی 8 قلم ران می باشد.
این محصول از دل و قلوه گوسفند تهیه می گردد و چربی ها به خوبی پاک می شوند.
این محصول از ران و مغز کف دست گوساله تهیه می شود. در طول فرآیند آماده سازی تمامی استخوان های ران و غضروف ها و رگ ها و پی های اصلی دیده شد...
گوشت مخلوط گوساله از سردست گوساله (80%) و قلوه گاه گوساله (20%) تهیه می شود.
این محصول شامل زبان کامل گوساله پاک کرده ، بدون برش می باشد.
بیفتک از سفید ران گوساله (مغز راسته) تهیه می شود ، در طول فرآیند آماده سازی کاملا چربی گیری شده و کلیه رگ و ریشه ها از برش ها پاکسازی شده...
رولت ماهیچه گوساله شامل برش عرضی از ماهیچه ها و بافت پیوندی ، فاقد استخوان درشت نی و نازک نی (ران) و زند زیرین و زبرین (دست) می باشد.
این محصول از بافت حد فاصل ران و راسته و آخرین دنده گوسفند (جداسازی دنده ها) تهیه می شود.
ماهیچه گوساله تهیه شده از ماهیچه - بافت پیوندی استخوان درشت نی و نازک نی (ران) و زند زیرین و زبرین (دست) پاک شده می باشد.
این محصول از ران کامل گوساله تهیه می شود.
این محصول از راسته برش خورده گوسفند تهیه شده و فاقد چربی و استخوان است.
گل ماهیچه ران گوسفند ممتاز بره از قسمت پشت ران گوسفند ، بدون برش و چربی تهیه می شود.
گوشت مخلوط بدون دنبه از سه دنده چربی گیری نشده و سردست فاقد پارویی گوسفند تهیه می شود.
